小(xiǎo)家(jiā)電γπ(diàn)大(dà)産業(yè)的(de)時(☆≈‌↔shí)代到(dào)來(lái)了(le)。
　　近(jìn)年(nián)來(lái)，受疫情的(de)影(yǐng)響>∏，人(rén)們在家(jiā)中烹饪的(de)時(s ®&hí)間(jiān)迅速拉長(cháng)，這(Ω♦↔zhè)也(yě)促使廚房(fáng)電(diàn)器(qì ↑)迎來(lái)了(le)一(yī)波井噴式€☆₩'的(de)爆發。其中最亮(liàng)眼的(de)代表，莫過于破壁機(jī)。
　　從(cóng)零開(kāi)始，破壁機(jī)一(yī)路(lù)​">高(gāo)歌(gē)猛進，根據奧維雲網（AVC）監測數(•≤shù)據顯示，破壁機(jī)展現(xiàn)出明(míng)顯的(de)增長(cháng)•₩趨勢，一(yī)躍成為(wèi)小(xiǎo)家(jiā)電(diàn)市( ∑↓∑shì)場(chǎng)中僅次于電(diàn)飯煲的(de)第二大(dγ§à)支柱品類，市(shì)場(chǎng)規模已超百億。
　　如(rú)此藍(lán)海(hǎi)，家(jiā)電(diàn)企業Ω ★"(yè)自(zì)然紛紛布局。然而，高(gāo)速增長(cháng)的(de)光♣σα>(guāng)環下(xià)，是(shì)各大(dà)品牌自(zì)說(shuō)自(zì)話(♥Ωhuà)、标準缺失的(de)現(xiàn)狀。曆史的(de)經驗證≠ε​♥明(míng)，一(yī)個(gè)行(xíng)之有(yǒu)效的(de)行(xíng)​≤業(yè)标準或規範，有(yǒu)利于整個(gè)行(xíng)業(yè)健康、可(φ∏kě)持續地(dì)發展。
　　基于此，京東(dōng)電(diàn)器(qì)聯合中國(guó)家(jiā)用(×≤£yòng)電(diàn)器(qì)研究院在北(běi)京市(shì​÷ $)消費(fèi)者協會(huì)的(de)監督下(x★π‌ià)，于10月(yuè)28日(rì)發起品質工(gōng)程，并發β>∑ 布《京東(dōng)破壁機(jī)品質推優标準》，旨在促進行(∑Ωφxíng)業(yè)健康有(yǒu)序發展的(de)同時(shí)，反哺各大(dà)品牌，産品性‌₽☆能(néng)不(bù)斷叠代升級，助推全行(xíng)業(y♠∑è)向更大(dà)市(shì)場(chǎng)規模“破壁→₩≤”。
　　《标準》出台促使行(xíng)業(y♣δ è)目光(guāng)更聚焦
　　與一(yī)般的(de)榨汁機(jī)，豆漿機(jī)相(xi ∏àng)比，破壁機(jī)轉速更快(kuài)♣≤©，粉碎效果更好(hǎo)，可(kě)以讓果汁毫無殘渣，入口順滑細膩，同時(shí)集成了(le≤←&✘)榨汁機(jī)、豆漿機(jī)等廚電(diàn₩Ω‍♣)的(de)主要(yào)功能(néng)，成為(w♦'$≥èi)新一(yī)代的(de)廚房(fáng)神λ∏器(qì)而備受追捧。
　　《京東(dōng)破壁機(jī)品質推優标準》（以下(xià)簡稱&l÷¶'φdquo;标準”）的(de)出台，對(duì)規範行(xíng)業(yè)起¥₽÷∑到(dào)了(le)重要(yào)意義。首先，《标準》确定了(le)破壁π≤機(jī)的(de)相(xiàng)關定義、技(jì)術(shù)要(yπ∞✘♥ào)求、測評方法和(hé)檢驗規則，明(mín₽ g)确了(le)破壁機(jī)是(shì)利用(yòng)外(wài)&π‌‌力将細胞壁打破将食材細胞內(nèi)的(de)蛋白(bái)★✔質、脂肪、礦物(wù)質、維生(shēng)素等充分(fēn)釋出，食'♠←<材充分(fēn)攪拌粉碎的(de)方式，處理(lǐ)食物(wù)的(de)一(yī)種攪拌機(jε ₩ī)，這(zhè)從(cóng)根本上(shàng)杜絕了(le)“渾水(shuǐ)摸&→£魚”的(de)不(bù)良現(xiàn)象。
　　快(kuài)速增長(cháng)的(↑∏ δde)市(shì)場(chǎng)需要(yào)規範來(lái)強筋健骨。京東(dōng)&φ≥此次出台的(de)《标準》中，将衡量破壁機(j ÷ī)優劣的(de)标準集中在幾個(gè)方面：一(♥πλ✔yī)是(shì)除菌。不(bù)隻是(shì)破壁機(jī)，整個(gè)廚電(diàn)行(<←÷•xíng)業(yè)的(de)除菌功能(néng)都(dōu)在從(cóng)&ldquo‍♦ ;選裝”變成“必裝”，除菌也(yě)一(yī)躍成為(wèi‌ )人(rén)們對(duì)家(jiā)電(diàn)産‌♥品的(de)第一(yī)訴求。《标準》中明(míng)∏ ₩确規定了(le)破壁機(jī)除菌的(de)效果、測評方法和(h♦♠εé)菌種，且除菌率不(bù)應低(dī)于99.99%；二是(shì)粒徑π∑要(yào)求。破壁機(jī)最大(dà)的('←de)賣點就(jiù)是(shì)粉碎性強，口感順滑。《标準》從(cóng)實驗條件(jiàn)、∑&πβ溫度、濕度、大(dà)氣壓力、電(diàn)源電(diàn)壓等方面都(dōu)做(zuò Ω♠)了(le)嚴格規定，并對(duì)所有(yǒu)産品打↓↕φ≥碎果蔬、谷物(wù)顆粒的(de)大(dà)小(xiǎo↔→•)進行(xíng)加權計(jì)算(suàn)，最終得(de)出評分(fēn)。
　　低(dī)音(yīn)與否也(yě)是(shìδβ♣₩)破壁機(jī)在市(shì)場(chǎng)上(shàng ™)的(de)重要(yào)賣點。但(dàn)究竟多(duō)少(shǎo)分(f≥₽ēn)貝才算(suàn)低(dī)音(yīn)，不(bΩ¥" ù)能(néng)由商家(jiā)自(zì)己說(shuō)了(le)算(suàn)↓✔。根據要(yào)求，果蔬攪打噪聲聲壓級和(hé)谷物(wù)攪打噪聲聲壓級均值不(bù)高(♣>Ωgāo)于82.5dB，才符合标準。
　　此外(wài)，自(zì)清潔和(hé)免手洗也(yě)是λ★₹®(shì)消費(fèi)者比較關注的(de✔♠)功能(néng)，可(kě)以減輕廚房(fáng)的(de)勞動強度和(hé)時(shα¶ €í)間(jiān)。《标準》也(yě)分(fēn‌≠≈)别對(duì)其進行(xíng)了(le)約束，要(yà♠™™o)求刀(dāo)片、杯底無明(míng)顯污漬，免手λ→×$洗程序執行(xíng)1次之內(nèi)将破壁機(jī)攪βα≤拌杯內(nèi)髒污清潔至肉眼可(kě)見(jiàn)潔淨狀态。
　　業(yè)內(nèi)人(rén)士表γΩ示，《京東(dōng)破壁機(jī)品質推優标準》的(de)出台，将₽'為(wèi)破壁機(jī)整個(gè)行(xíng)業(yè↑← )設置一(yī)個(gè)市(shì)場(chǎng)的(de)&ld£ '₽quo;門(mén)檻”，既從(cóng)根本上(shàng)規範了(le)行 Ω¶ (xíng)業(yè)競争秩序，也(yě)為(wèi)消≈£ 費(fèi)者選購(gòu)産品提供了(le)參考依據。
　　優質服務打造行(xíng)業(yè)發展高(gāo)地(dì)
　　雙十一(yī)臨近(jìn)之際，京東(dōng)品質工(gōng)程項目也(yě)₩§δ同步啓動。明(míng)确了(le)京東(dōng)電(diàn)器(qì)&±≥"εldquo;品質推優”的(de)運營策略。按照(zhào)《标準》中規定 ₽，隻有(yǒu)符合上(shàng)述嚴格要(yào)求的(de)企業(yè)，才能(néng♠$↓)夠申請(qǐng)京東(dōng)電(diàn)器(qΩλ‍∑ì)推出的(de)“品質認證”标簽。
　　首批獲得(de)認證的(de)産品包括了(le)★α¶九陽天空(kōng)系列不(bù)用(yòλ↓ng)手洗破壁機(jī)Y536、九陽天空(k→∞ ōng)系列不(bù)用(yòng)手洗破壁機(jī)Y1、美(měi)的(de)免手洗智能(néβ÷ng)破壁機(jī)M1、美(měi)的(de<φ∏☆)智能(néng)全自(zì)動免手洗低(dī)音(yīn)破壁λ §↕機(jī)300G、蘇泊爾T5免洗破壁機(jī)。上(shàng)述産品所主 <↓π推的(de)免手洗、熱(rè)烘除菌、低(dī)音(yīn)等功能(néng)←↔§，從(cóng)産品品質上(shàng)助推全行(xíng)業(λ♥€εyè)走向更廣闊的(de)市(shì)場(chǎng)。
　　《标準》的(de)出台，旨在一(yī)方面通(tōng™$§)過高(gāo)标準實測為(wèi)消費(fèi)者甄選高(gāo)品質産品，£>♥另一(yī)方面促進行(xíng)業(yè)的(de)升‍✔級發展。即将到(dào)來(lái)的(de)雙十一(yī)，除了(le)優中≥β₽≥選優的(de)破壁機(jī)産品，京東(dōng)還(hái)給到(dào↕₹)消費(fèi)者最大(dà)力度的(de)優惠。10月(yuè)31日(rì)晚8點起，正ε→'式開(kāi)搶京東(dōng)推優的(de)免手洗破壁機(jī)，可(kě)享受每滿2'©₹☆00減30元等優惠福利。京東(dōng)可(kě)謂真正将以消費(fèi)者為(wèi‌β∞)本的(de)理(lǐ)念貫徹到(dào)底，以優質的(de)服ε↔務打造行(xíng)業(yè)發展的(de₩‍)新高(gāo)地(dì)。