小(xiǎo)家(jiā)電(diàn©£)大(dà)産業(yè)的(de)時(shí)代到(dào)來(láΩ∞πi)了(le)。
近(jìn)年(nián)來(lái)，受疫情的(de)影(✘€yǐng)響，人(rén)們在家(jiā)中烹饪的(de)時(sh∏λ§δí)間(jiān)迅速拉長(cháng)，這(zhè)也(yě)促使廚房(fáng)電(÷∑σdiàn)器(qì)迎來(lái)了(le)一(yī)↓↓$波井噴式的(de)爆發。其中最亮(liàng)眼的(de)代表，莫過于破壁機(jī® ¥©)。
從(cóng)零開(kāi)始，破壁機(jī)一(yī)路(lù)高(g★•εāo)歌(gē)猛進，根據奧維雲網(AVC)監測數(shù)據顯示，破壁機(jī)展現(×¥♣xiàn)出明(míng)顯的(de)增長(cháng)趨勢，一(yī)躍成≥♣≈為(wèi)小(xiǎo)家(jiā)電(diàn)市(shì₽γ)場(chǎng)中僅次于電(diàn)飯煲的(de)第二大(dà)支柱品類，市(sh≥ ☆ì)場(chǎng)規模已超百億。
如(rú)此藍(lán)海(hǎi)，家(jiā)電(diàn)企業(yè)自(zì)然紛紛布★≤★局。然而，高(gāo)速增長(cháng)的(de)光(guāng)環下(xi¥↑<₹à)，是(shì)各大(dà)品牌自(zì)說(shu>γ✘ō)自(zì)話(huà)、标準缺失的(de)‍★€現(xiàn)狀。曆史的(de)經驗證明(mí ×λng)，一(yī)個(gè)行(xíng)之有(yǒu)效的(de)行(xíng)業(y$∑<è)标準或規範，有(yǒu)利于整個(gè)行(♥✔€↔xíng)業(yè)健康、可(kě)持續地(dì)發展。
基于此，京東(dōng)電(diàn)器(qì)聯合中國(guó)→♦家(jiā)用(yòng)電(diàn)器(qì)研究院在北(běi)京市(shì)消費(f讧β£i)者協會(huì)的(de)監督下(x₽'♥&ià)，于10月(yuè)28日(rì)發起品質工(gōng)程，并發布《京東(dōng)破®α"®壁機(jī)品質推優标準》，旨在促進行(xíng)業(yè)健康有(yǒu)序發展的(d>"&e)同時(shí)，反哺各大(dà)品牌，産品性能(←¶néng)不(bù)斷叠代升級，助推全行(xíng)業(yè)向•<更大(dà)市(shì)場(chǎng)規模“破壁”。
《标準》出台促使行(xíng)業(yè)目光(guāng ש)更聚焦
與一(yī)般的(de)榨汁機(jī)，豆漿←₽¶機(jī)相(xiàng)比，破壁機(jī)轉速更快(kuài)，粉碎效果更好(hǎo)，可(k♦®ě)以讓果汁毫無殘渣，入口順滑細膩，同時(s♥✔hí)集成了(le)榨汁機(jī)、豆漿機(jī)等廚電(​♣φdiàn)的(de)主要(yào)功能(néng)，成為(wèi)新一(yī)代的(de)廚房★™ ∏(fáng)神器(qì)而備受追捧。
《京東(dōng)破壁機(jī)品質推優标準》(以下(♦βxià)簡稱“标準”)的(de)出台，對(du↔←δì)規範行(xíng)業(yè)起到(dàδ→✘o)了(le)重要(yào)意義。首先，《​≈标準》确定了(le)破壁機(jī)的(de) ‌相(xiàng)關定義、技(jì)術(shù)要(yào)求、測評方法和(hé)<₩£檢驗規則，明(míng)确了(le)破壁機(jī)是(shì)利用(yò₽♣ng)外(wài)力将細胞壁打破将食材細胞內(nèi)γ☆的(de)蛋白(bái)質、脂肪、礦物(wù)質、維生(shēng)素等充分(fēn)釋出，食​∏材充分(fēn)攪拌粉碎的(de)方式，處理(lǐ)食物(wù)的(d£™‍e)一(yī)種攪拌機(jī)，這(zhè)€♠Ω從(cóng)根本上(shàng)杜絕了(le)“渾水(shuǐ)摸魚&rdqu→™₹o;的(de)不(bù)良現(xiàn)象。
快(kuài)速增長(cháng)的(de)市(shì)場(chǎng)需要(yào)規範來(l≈↕§ái)強筋健骨。京東(dōng)此次出台的(de)《₽¥标準》中，将衡量破壁機(jī)優劣的(de)γ✘标準集中在幾個(gè)方面：一(yī)是(shì)除菌。不(bù)隻是(shì)破壁機(jī)，整σ♦個(gè)廚電(diàn)行(xíng)業(yè)的(de)除菌功能(néng)都(dōu)在↔✘¶從(cóng)“選裝”變成“≥"₽必裝”，除菌也(yě)一(yī)躍成為(wèi)人(rén)們對(dε€uì)家(jiā)電(diàn)産品的(de)‌♦∑第一(yī)訴求。《标準》中明(míng)确規定了(le)破壁機(jī)除菌的(d±‍₩e)效果、測評方法和(hé)菌種，且除菌率不(bù)應低(dī)于99.99%;二是(shì)粒•♣δ±徑要(yào)求。破壁機(jī)最大(dà)的(de)賣點就(jiù)是(shì)粉碎性強，口感順'↓α∞滑。《标準》從(cóng)實驗條件(jiàn)、溫度、濕度、大(dà)氣壓力、電(ε♠'diàn)源電(diàn)壓等方面都(dōu)做π×(zuò)了(le)嚴格規定，并對(duì)所ε&®有(yǒu)産品打碎果蔬、谷物(wù)顆粒的(de)大(dà)小(xiǎo∏®₽≠)進行(xíng)加權計(jì)算(suàn)，最終得(d♠₹e)出評分(fēn)。
低(dī)音(yīn)與否也(yě)是(shì)破壁機(jī)在市↑±♥ (shì)場(chǎng)上(shàng)的(∑☆δde)重要(yào)賣點。但(dàn)究竟多(duō→₽£)少(shǎo)分(fēn)貝才算(suàn)低(dī)音(yīnσ ₽♣)，不(bù)能(néng)由商家(jiā)自(zì)己說(shuō)了(le♦™♣ )算(suàn)。根據要(yào)求，果蔬攪打噪聲聲×←壓級和(hé)谷物(wù)攪打噪聲聲壓級均值不(bù)高(gā↑₩×₹o)于82.5dB，才符合标準。
此外(wài)，自(zì)清潔和(hé)免手洗也(yě)是(shì)消費(fèi)者比較關注§× 的(de)功能(néng)，可(kě)以減輕廚房(fáng)的(de)勞動強度和(hé)時♣≈&™(shí)間(jiān)。《标準》也(yě)分(fēn)别對(duì)其進行(xíng)了™•(le)約束，要(yào)求刀(dāo)片、杯底無明(míng)顯污漬，免手洗程序執行(™π±xíng)1次之內(nèi)将破壁機(jī)攪拌杯內(nèi)髒污清潔至肉眼可(kě)見(✔₩jiàn)潔淨狀态。
業(yè)內(nèi)人(rén)士表示，《京東(dōng)破壁機σ☆(jī)品質推優标準》的(de)出台，将為(wèi)破壁機(jī)整個(gè)行(xíng)業(y☆©è)設置一(yī)個(gè)市(shì)場(chǎng)的(de)δ‍≈ד門(mén)檻”，既從(cóng)根本上(shàng)規範了(le)行(•÷xíng)業(yè)競争秩序，也(yě)為(wèi)消₽§費(fèi)者選購(gòu)産品提供了(le)參考依據。
優質服務打造行(xíng)業(yè)發展高(gāo)§​↑♠地(dì)
雙十一(yī)臨近(jìn)之際，京東(dōng)品質工(gōng)程項目也γ™γ(yě)同步啓動。明(míng)确了(le)京東(dōng)電(diàn)器(qì<≤♥ )“品質推優”的(de)運營策略。按照(zhào)《标準》中 ₽∞♦規定，隻有(yǒu)符合上(shàng)述嚴格要(yào)求的(de)企業(yè ↔π↑)，才能(néng)夠申請(qǐng)京東(dōng)電(€↔←>diàn)器(qì)推出的(de)“品質認證”标簽。
首批獲得(de)認證的(de)産品包括了(le)九陽天空(kōng)系列不(bù)用§σ(yòng)手洗破壁機(jī)Y536、九陽天空(kōn≥₹g)系列不(bù)用(yòng)手洗破壁機(jī)Y1、美(měi)的(de)免手‍§洗智能(néng)破壁機(jī)M1、美(měi)的(de)智能(néng)全自(zì)動免手洗✘↔低(dī)音(yīn)破壁機(jī)300G、蘇泊爾T5π¥免洗破壁機(jī)。上(shàng)述産品所主推σγ♥的(de)免手洗、熱(rè)烘除菌、低(dī)音(yīn)等功能(néng)，從(cón± ₽<g)産品品質上(shàng)助推全行(xíng)業(yè)走↕ ☆←向更廣闊的(de)市(shì)場(chǎ​&→♣ng)。
《标準》的(de)出台，旨在一(yī)方面通(tōng)過高(gāo)标準實測為(wèi)消費✔₹₽(fèi)者甄選高(gāo)品質産品，另一(yī)方面₽π促進行(xíng)業(yè)的(de)升級發展。即将到(dào)來(lái)的(¶×₽de)雙十一(yī)，除了(le)優中選優的(de)破壁機(jī)産品，京東(dōng)還 ©§(hái)給到(dào)消費(fèi)者最大(dà)力度的☆¶(de)優惠。10月(yuè)31日(rì)晚8點起，♣"正式開(kāi)搶京東(dōng)推優的(de)免手洗∞€∞破壁機(jī)，可(kě)享受每滿200減30元等優惠福利。京東(dōng)可π×(kě)謂真正将以消費(fèi)者為(wèi)本的(de)理(lǐ)念貫徹到(dào)底，以優質<♦₹的(de)服務打造行(xíng)業(yè)發展的(de)新高(gāo)地(d‌<"ì)。