革新國(guó)人(rén)烹饪體(tǐ∑)驗 老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)攜手國(guó)美(měi)零售•®發布新廚房(fáng)計(jì)劃2.0成果
十四五規劃明(míng)确提出了(le)社會(huì)₽經濟發展要(yào)以滿足人(rén)們日(λ↑rì)益增長(cháng)的(de)美(měi)好(hǎo)生(shēng)活為(§φwèi)根本目的(de)。而廚房(fáng)作(zuò)為(wèi)最能(néng¶™)體(tǐ)現(xiàn)美(měi)好(hǎ¶∞o)生(shēng)活的(de)場(chǎng)∞<所,對(duì)每一(yī)個(gè)廚電(diàn)企業(yè)提出了(le)☆ ©&更高(gāo)的(de)要(yào)求:通(tōng)過技(jì)術(shù)創新加速産品βΩ♥與行(xíng)業(yè)的(de)更新換代。
作(zuò)為(wèi)民(mín)族制(zhì)造品牌的(de)¥"♠代表,老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)42年(nián)來(l嶀ái)始終聚焦中式烹饪主航道(dào),以創新科(kē§≤φ)技(jì)改造中國(guó)廚房(fá&₹≠ng),創造國(guó)人(rén)對(duì)廚房(f ¥∏≥áng)生(shēng)活的(de)一(yī)切美(měi)好(hǎo)向往。5↑®Ω月(yuè)27日(rì),老(lǎo)闆↔✔電(diàn)器(qì)攜手國(guó)美(měi)零售在北(běi)京發布&ldquo ↕•;中國(guó)新廚房(fáng)計(jì)劃&rdq∞↔πuo;2.0成果,旗下(xià)貫穿烹饪全鏈路(lù)旅程的(de)十四大(dà)廚房(fáng&≠•)品類超過40餘款新品集體(tǐ)上(shàng)市(shì)。老(lǎo)闆電(diàn®•')器(qì)全品系全系産品完成更新叠代升級!÷₽
國(guó)美(měi)零售助力老(lǎo)闆中國(guó)新廚房(fáng)計(jì™"≠ )劃
國(guó)美(měi)零售廚衛事(shì)業(yè)部總經理(lǐ♥ )蘇焱、奧維雲網廚電(diàn)事(shì↕$& )業(yè)部總經理(lǐ)趙志(zhì)偉、國(guó)美(měi)零售廚衛λ∏ ₽事(shì)業(yè)部部長(cháng)殷帥、&÷×≠老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)大(dà)客戶π<π✘總經理(lǐ)李雪(xuě)偉、老(lǎo)闆電(d±'iàn)器(qì)北(běi)京分(fēn)公司張志(zhì)磊、≠>老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)高(gā★λo)級産品經理(lǐ)李偉泺等嘉賓出席了(le)本×€↕σ次活動。
廚電(diàn)全品類産品進階,中國(guó)廚房(fáng)煥然一(y§≠γ₽ī)新
在消費(fèi)升級大(dà)趨勢下(x₩<ià),新一(yī)代的(de)烹饪者對(duì)廚房(fáng)提出了(le)更高(gāo)的(®✔π∑de)要(yào)求,廚房(fáng)早已不(bù)©♠₹Ω隻是(shì)滿足每日(rì)的(de)“飽腹之欲”,更承載著∞↓$£(zhe)對(duì)未來(lái)生(shēng)活的(d¥♥$e)美(měi)好(hǎo)憧憬。作(zuò)為(wèi)更懂(dǒng)中式烹∏饪的(de)民(mín)族品牌,老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)始終相(xi≈ Ωàng)信,中國(guó)廚房(fáng)不(bù)需要(yào)舶來(lái)品。以煙(y>®ān)機(jī)、竈具組合為(wèi)核心的(de)舊(jiù)廚房(fáng)<✔,已不(bù)能(néng)滿足現(xiàn)γ↓§™代家(jiā)庭的(de)實際需要(yào),老(lǎo)闆 δ↔電(diàn)器(qì)提出了(le)由 “煙(yān)機(jī)★↔&≠、竈具、蒸烤一(yī)體(tǐ)機(jī)、洗碗機(jī)&rd≈♥≈$quo;構成的(de)4件(jiàn)套産品解決方案,最大(dà)限度滿足烹≥♥↕☆饪前、烹饪中、烹饪後的(de)各類場(chǎng)景需求,并帶來(&¥÷₹lái)“更強性能(néng)、更多(duō)功能(né↓≥ng)、更優空(kōng)間(jiān)'≥εσ”的(de)産品标準。
會(huì)上(shàng),老(lǎo±<→)闆電(diàn)器(qì)大(dà)客戶總經理(lǐ)李雪(xuě)偉✘→≥進一(yī)步介紹了(le)中國(guó)新廚→¶↓←房(fáng)計(jì)劃,2019年(nián),老(lǎo)闆電(diàn)器(↔$₹≥qì)率先提出了(le)“創造中國(gφ★β∞uó)新廚房(fáng)”的(de)品牌主張,并啓動中國(guó)新廚房(fáng≥λ®≥)計(jì)劃,明(míng)确了(le)從(cóng)「硬件(jiàn)」「軟件(jiàn)」「✘σ智能(néng)制(zhì)造」「烹饪生(shēng)态」布局建設中國(guó)新σ∑δ廚房(fáng)。
老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)大(dà★Ω$≠)客戶總監李雪(xuě)偉
曆時(shí)3年(nián)發展,中國(guó)新廚房(fáng)計(jì)劃取得(de)裡(l→ǐ)程碑式發展,全品類上(shàng)實現(xiàn)叠代升級,産ε品性能(néng)跨越式升級。老(lǎo)闆第五代大(dà)♥♦↓&吸力油煙(yān)機(jī)通(tōng)過革新煙(yān)'¶₩α機(jī)産品形态,首次在吸油煙(yān)機(jī)上(shàng)采用(yòng)雙腔設計( ≈jì),油煙(yān)機(jī)的(de)控煙(yān)範圍大(dà)幅提升,負壓區(q ↓§♦ū)擴散到(dào)整個(gè)腔體(tǐ),使得(de)攏煙(yān)能(néng)力大₽•(dà)大(dà)提升,降低(dī)了(le)油煙(yān)逃逸的(deΩ★∞)可(kě)能(néng)性。老(lǎo>¥←)闆紫焰大(dà)火(huǒ)2代燃氣竈獨創的(de)三重燃力科(kē)技(jì), 不(©♣εbù)僅釋放(fàng)出了(le)5.0kW的(de)爆炒高(gāo)效大(dà)火(hα☆ε✔uǒ)力, 還(hái)同時(shí)實現(xiàn)了(le)高(gāo)達76%的(deελ↔>)熱(rè)效率,成就(jiù)了(le)10秒(miǎo)斷生(shēng₹♥γ)黑(hēi)科(kē)技(jì)。
老(lǎo)闆蒸烤一(yī)體(tǐ)機(jī)行(xíng)業(yβ♦¶è)獨創澎湃大(dà)蒸汽技(jì)術(shù),具有(yǒu)預熱(rè)©✔δ更快(kuài)、蒸汽更大(dà)、穿透力更強等優點。“會(hu ↔ì)洗鍋”的(de)老(lǎo)闆強力洗洗碗機(jī)在功能(néng)和(h鶶)尺寸上(shàng)更适合中國(guó)廚房(fáng)$↔↕,行(xíng)業(yè)獨有(yǒu)的(✔♣de)三叉四驅動力噴淋系統,每轉一(yī♣↑®)圈,相(xiàng)當于比一(yī)般≈>Ω洗碗機(jī)多(duō)洗了(le)四遍;同時(shí),強力除菌科(kē)≥↕技(jì),可(kě)實現(xiàn)7¥™2°C高(gāo)溫強力滅菌,除菌率高(gāo)達99.99%。εγ
在軟件(jiàn)方面,老(lǎo)闆電(diàn)器(qσ₽ì)成立了(le)行(xíng)業(yè)唯一(yī)一(yī)個(gè)中式烹饪學院,建設全λ>球最大(dà)中式烹饪曲線數(shù)據庫,通(tōng)過溫度和(hé)時(shí)間(jiδ₽ān),去(qù)研究中式烹饪,通(tōngλ♥≥)過标準化(huà)、數(shù)據化(huà),使中δσ式烹饪更容易被掌握。截至目前,老(lǎo)闆電(diàn)器(qì'λ♣)已經收集了(le)超過3000道(dào)中式經典菜品的€♣∏(de)曲線。對(duì)于老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)而言,中式烹饪曲線最終的©(de)願景,将是(shì)通(tōng)過創造、分(fēn)享、記錄、還(hái)α'×β原,使過去(qù)不(bù)易掌握的(d→€®←e)中式烹饪技(jì)法,變得(de)更容易掌握,激發用(yòng)戶的£←(de)烹饪創造力,實現(xiàn)烹饪能(néng)力進階。
中式烹饪曲線用(yòng)精準的(de)✘βγ→溫度和(hé)時(shí)間(jiān)定義每道(dào)菜
在智能(néng)制(zhì)造方面,老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)完成了(le)α♣無人(rén)工(gōng)廠(chǎng)建設,并獲得(de)了 σ£>(le)浙江省首批未來(lái)工(gōng)廠•←<σ(chǎng)的(de)認證。并形成了(le)以九天中樞數(shù)δ↕¥δ字平台及零點制(zhì)造為(wèi)特征的(de¥★¶)數(shù)字制(zhì)造體(tǐ)系。
奧維雲網廚電(diàn)事(shì)業(yè)部總''經理(lǐ)趙志(zhì)偉
值得(de)關注的(de)是(shì),活動現(xiàn)場(chǎng)♦§,奧維雲網廚電(diàn)事(shì)業(yè)部總經理(lǐ)趙λ $ 志(zhì)偉就(jiù)未來(lái)廚電(diàn)行(xíng)業(yè)趨勢£♦發表了(le)《場(chǎng)景紅(hónφ♥♠g)利爆發,套系制(zhì)勝未來(lái)》主題分(fēn)享。他(tā)'γ表示2021年(nián)家(jiā)電(diàn)行(xíng)業(yè)♥'發展的(de)外(wài)部環境基本面向好(hǎo),市(shì)場&'(chǎng)的(de)競争将逐步從(cóng)單品過渡到(dào)場(chǎng)&∑景,廚房(fáng)場(chǎng)景迎來(lái)爆發期。而套系化(γπhuà)的(de)發展無疑是(shì)推動家(jiā)電(diàn)走向✔ε∏泛家(jiā)居産業(yè)至關重要(yào)的(¶λde)一(yī)步。2021年(nián)開(kā™≠i)年(nián)以來(lái),老(lǎo)闆電(diàn)器(q∞₹♥ì)市(shì)場(chǎng)表現(xiàn)十分(fēn)亮(l$>™iàng)眼,多(duō)品類線下(xi¥±à)份額走強,煙(yān)竈嵌入式居行(xíng)業(yè)第一(yī)®↕™"位,洗碗機(jī)居于行(xíng)業(yè)第三,嵌入式整體(tǐ)居♥<行(xíng)業(yè)第一(yī)。這(zhè)也(yě)恰巧印證了(le)中國(guó)新廚房★ ₹(fáng)計(jì)劃方向的(de)正确性。
強強聯手,推動中國(guó)新廚房(fáng)計(jì)劃成果走進千家(jiā)萬戶
“中國(guó)新廚房(fáng)計(jì)劃”不(b≥•♥ù)僅代表著(zhe)更适合中國(guó)人(σ< ≤rén)的(de)廚房(fáng),也(yě)引領并指引著(zhe)行(x∏§ íng)業(yè)、品類的(de)發展,是(shì)老(lǎo)闆電(diàn)器(Ω'₽♦qì)近(jìn)半個(gè)世紀以來(lái)對(duì)于中式 ∏£♦烹饪研究的(de)經驗總結和(hé)成果的®↓≠¶(de)不(bù)斷展示,也(yě)是(shì)老(lǎo)闆π ∏電(diàn)器(qì)以科(kē)技(jì)激發烹饪創造力的(de)堅實保障。
國(guó)美(měi)零售廚衛事(shì)業(yè)部總經®π>→理(lǐ)蘇焱
此次“中國(guó)新廚房(fáng)計(jì)劃&r ¶≈≥dquo;成果的(de)發布,讓國(guó)人(rén)看(kàn)到(dào)了(↑§→le)一(yī)個(gè)民(mín)族廚電(diàn)品牌的(de)責任和(hé)擔當。國(guγδδó)美(měi)零售廚衛事(shì)業(yè)✔©部總經理(lǐ)蘇焱表示,老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)不↕₩(bù)但(dàn)以創新驅動産品和(hé)産業(yè)的(de)升<β級,而且深耕用(yòng)戶需求和(hé)廚房(fáng)場(chǎng↑✘∏ )景痛點,通(tōng)過産品和(hé)技(jì)術(shù)的(de)本土(tǔ)化(huàΩβ)改造,把全系産品都(dōu)按照(zhào)中國(guó)人(rén)的γ→(de)生(shēng)活方式重新再做(zuò)一(yī)遍,最終讓中國(guó)人 (rén)的(de)廚房(fáng)生(shēng←©)活更加美(měi)好(hǎo),也(yě)讓行(xíng)業(yè)走上(shàng)可(kě)¶≤✔持續、高(gāo)質量的(de)發展道(dào)路(lπ↔ù)。國(guó)美(měi)零售作(zuò)為(wèi)家(&♥δjiā)電(diàn)領先渠道(dào),将一(yī)如(rú)既往地₩§σ↑(dì)支持老(lǎo)闆電(diàn)器(qì),依托國(guó)美(měi)零售強大(dà∞δ¥)的(de)渠道(dào)優勢及營銷資源,讓“中國(guó)新廚房(fáng)₹ 計(jì)劃”2.0成果走進更多(duō)中國(guó)家(jiā)庭。
以科(kē)技(jì)創新賦能(néng)中國(guó)新廚房(fáng)計(jì)劃成果,老(÷★lǎo)闆電(diàn)器(qì)全品類全系産品更新叠代,創造性解決了(le)西(xī)方廚房("£↔♣fáng)電(diàn)器(qì)&ldq →uo;舶來(lái)品”無法解決中國(guó)廚房(fáng)與中式烹♦λ≠饪長(cháng)期存在的(de)痛點,重塑屬于中國(guó)人(rén)的(de)廚房(f ♣áng),讓每個(gè)家(jiā)庭享受到(dà™₽¶o)地(dì)道(dào)的(de)中國λ→××(guó)味。相(xiàng)信,在老(lǎo)闆電(diàn)器(qì≤φ∑&)和(hé)國(guó)美(měi)零售的(de)合作(zu¶↔✔¥ò)下(xià),更多(duō)中國(guó)家(jiā)→ 庭廚房(fáng)将煥然一(yī)新,每個(gè)烹饪者将享受到(dβ€✘ào)健康、便捷、有(yǒu)趣、有(yǒu)溫度的(de)烹體(tǐ)驗。
展望未來(lái),伴随消費(fèi)升級以及數€φ(shù)字化(huà)、智能(néng)化(huà)科(€★¶±kē)技(jì)的(de)蓬勃發展,廚電(diàn)産品也(yě)展示出無窮'Ω™§的(de)潛力。老(lǎo)闆電(diàn)器(qì≥ ©)将繼續立足國(guó)民(mín)需求,以科(kē)技 λ(jì)創新為(wèi)核心驅動力,實踐科(kē)技(jπ ì)創造,全方位實現(xiàn)人(rén)們對(duì)于所有(yǒu)廚房(fáng)生∞Ω(shēng)活的(de)美(měi)好(hǎo)想象。