智能(néng)化(huà)、數(shù)字化(huà)、AI∑​ +是(shì)制(zhì)造業(yè)未來(lái)的(de)發展趨 'γ勢，傳統的(de)制(zhì)造企業(yè)₽→₹也(yě)迎來(lái)數(shù)字化(huà)升級的(de)重要(yào)時(sh£×í)刻。作(zuò)為(wèi)首批“品字标浙江制(zhì)造&÷↕®rdquo;品牌企業(yè)，老(lǎo)闆電(diàn)器(qì±")通(tōng)過打造智能(néng)制(zhì)造基地(dì) ₹，較早地(dì)形成工(gōng)業(yè)4.0的(deφ≤Ω↕)智能(néng)制(zhì)造生(shēnσδg)産體(tǐ)系，實現(xiàn)數(shù)字≠★化(huà)升級。老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)基于對(duì)中式烹饪的(de)深δε♦↕入洞察，将智能(néng)化(huà)從(cóng)産品生(shēng)産貫穿到(× σ÷dào)産品體(tǐ)驗，滿足用(yòng)戶和(hé)合作(zuò)夥伴的(de)多("∞λΩduō)元化(huà)需求。
10月(yuè)30日(rì)，以“AI交互廚房(fáng)，人(r≠λén)機(jī)互聯開(kāi)啓美(měi)食烹饪新體(tǐ)驗”為(wèi±‍£λ)主題的(de)品字标浙江制(zhì)造系列直播《浙江一(yī)小(xiǎo)時(s→↑hí)》，走進老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)智能(néng)制α$↑(zhì)造生(shēng)産基地(dì)。主播帶著↔≥≠(zhe)網友(yǒu)們深入探訪老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)展廳₩✘ <、智能(néng)制(zhì)造基地(dì)以及烹饪體($∞λδtǐ)驗中心，了(le)解老(lǎo)闆電(diàn)器(qì✘Ω∞₽)的(de)智能(néng)化(huà)、自(zì)動化(hα♠ σuà)現(xiàn)狀。
 
　　打造智能(néng)化(huà)生(shēng)産線，助§↑力生(shēng)産經營提質增效
品質是(shì)一(yī)個(gè)品牌♦•¶的(de)立足之本。老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)深耕廚電(d'€≤iàn)行(xíng)業(yè)40年(nián)，能(néng)夠受到(dào)市('Ωε"shì)場(chǎng)的(de)高(gāo)度認可(kě)和(hé)信賴，與老(lǎε↔®o)闆電(diàn)器(qì)對(duì)高(gāo)品質λ↔≤的(de)保障能(néng)力是(shì)息息相(xiàng)關的(de)δ↕>。在産品生(shēng)産層面，老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)通(tōng)過智∞δ™₹能(néng)制(zhì)造提高(gāo)生(shēng)産效率和(hé)精準性，保證¥&¥&總裝一(yī)次良率98.22%。
在直播視(shì)頻(pín)中，主播在老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)工(gōng)作®♥≈₹(zuò)人(rén)員(yuán)的(de)帶領下(xià)，參觀了(l£♥✔αe)煙(yān)機(jī)、竈具等多(duō≈↑)個(gè)生(shēng)産制(zhì)造車(chē)間(jiān)，向網友(yǒu)們詳細介$↓÷♣紹其智能(néng)化(huà)、自(zì)動化(huà©↓↕)的(de)作(zuò)業(yè)流程。
 
老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)的(de)制(zhì)造車δ$'(chē)間(jiān)有(yǒu)兩層，每一(yī)層都(dōu)有(yǒu)負責不(b₽←©₹ù)同工(gōng)序的(de)機(jī)器(×αqì)人(rén)。一(yī)樓機(jī)器(qì)人(rén)主要(yào)負"¶責連續性自(zì)動化(huà)的(de)钣金(jīn)₩>沖壓、焊接打磨設備等，實現(xiàn)煙(&♥↕yān)機(jī)的(de)部件(jiàn)自(zì)動化(huà)加工(Ωα∑§gōng)。加工(gōng)好(hǎo)的(de)部件(jiàn)通(tōng)過自(zì)動傳®₹輸鏈傳送到(dào)二樓，由二樓機(jī)器(qì)人(rén)進行(xíng)組裝及包裝，最後成λ €品通(tōng)過自(zì)動運輸線，送入“智能(néng)倉儲中心&rdqu≥ ≈∏o;，自(zì)動進行(xíng)成品倉儲、管理(lǐ)。
“我們的(de)每款産品在出≤γ∑廠(chǎng)前都(dōu)要(yàoβ♣')經過幾十道(dào)檢查工(gōng)序，機(jī)器(qì)人(rén)一(yī)般是(φβshì)邊做(zuò)邊檢，還(hái)有(yǒu)相≥'≤₩(xiàng)應的(de)人(rén)工(gōng)指标檢測，保證送到(d"π÷✘ào)消費(fèi)者手裡(lǐ)的(de)©σ産品100%合格。”老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)工(gōng)®γΩ作(zuò)人(rén)員(yuán)介紹道(dào)。φ∏
 
“機(jī)器(qì)參與生(shēng)産，能(néng)夠大(d±☆≈à)幅度地(dì)提高(gāo)産品的(de)工(gōng)藝水(shuǐ)平和(hé→→​)質量保障。明(míng)年(nián)♥•，我們将投入兩千多(duō)萬元建設一(yī)個(gè)≤β​無人(rén)車(chē)間(jiān)，運用(yòng)大(dà)量自(zì)₽↑§€動化(huà)技(jì)術(shù)，保障每個(gè)産品的(©Ω♥≈de)質量。”老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)副總裁夏志(zh←↕•ì)明(míng)說(shuō)。
無人(rén)車(chē)間(jiān)的(deα≈)建設，預示著(zhe)老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)的(φπ∑de)智能(néng)化(huà)生(shēng)産将進入一(yī)個÷≈δ÷(gè)新的(de)高(gāo)度，能(néng)夠更快(kuài)地(d♣‍δ‌ì)響應消費(fèi)者，以及房(fáng)地(dì)産商、整體(tǐ)家φ‌(jiā)裝等合作(zuò)夥伴的(de)需求，全面賦能(néng)渠道(dào)發δ$α展。
　　AI廚房(fáng)實現(xiàn)人(rén)機(jī)交互，™₹開(kāi)啓中式烹饪新體(tǐ)驗
不(bù)同于解決溫飽問(wèn)題的(de)時(shí)代，當代人(r≤φén)對(duì)廚房(fáng)有(yǒu)著(zhe)新的(de)理(lǐ)解，認δ✔為(wèi)廚房(fáng)不(bù)再£ <是(shì)單一(yī)的(de)做(zuò)↓₽₽飯場(chǎng)所，更承載著(zhe)社交溝通(tōng)、情感宣洩與表達、自(zì)我标簽凸•Ω 顯等多(duō)方面的(de)精神需求。人(rén)們選擇一(yī)款廚電(di'≈✔§àn)，關注産品質量的(de)同時(shí)，也(yě)會(hu₹£>ì)對(duì)産品的(de)體(tǐ)×±♥♣驗感、個(gè)性化(huà)功能(néng)提出要(yào)求。
基于對(duì)未來(lái)消費(fèi)趨勢的(d↔₩₽γe)判斷，自(zì)2003年(nián)開(kāβ'i)始，老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)開(kāi)始研究産品智能(nénσ g)化(huà)。老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)認為(wèi)，中式烹饪σ★ασ的(de)步驟很(hěn)繁瑣，智能(néng)化(huà)可(kě)以輔助、優化(huà)∏ ♦Ω烹饪流程，降低(dī)烹饪門(mén)檻，給消費(fèi)者帶來(lái)更佳的(de)烹饪體(tΩ ǐ)驗。基于這(zhè)樣的(de)思考，老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)經過多(duō)年♦β☆(nián)的(de)研究，推出ROKI‍≥¥智能(néng)烹饪系統。
ROKI智能(néng)烹饪系統搭載的(de)菜譜都(dōu)是(shì)經知(zh¥α ī)名五星級大(dà)廚開(kāi)發而成。系統将傳統電(diàn)子(€λ→≤zǐ)菜譜與煙(yān)機(jī)、竈具等廚電(dià♠≤n)産品的(de)數(shù)據進行(xíng)科(k₽∞δē)學的(de)整合，讓做(zuò)菜變得(d≈'e)如(rú)同“跟著(zhe)導航開(®$kāi)車(chē)一(yī)樣簡單”。
 
直播中，自(zì)稱為(wèi)“烹饪小(xiǎo)白(bá£≥§i)”的(de)主播，通(tōng)過ROKI∞λ智能(néng)烹饪系統的(de)幫助，完成了(le)人(δ"rén)生(shēng)第一(yī)道(dào)自(zì)制(zhì)菜肴 Ωλ——番茄炒蛋。制(zhì)作(zuò)過™Ω♥←程中，ROKI智能(néng)烹饪系統根據菜品的(☆​≠de)制(zhì)作(zuò)步驟來(l≈↑₹ái)調節燃氣竈火(huǒ)候、油煙(yān✘←)機(jī)風(fēng)量，提示各個(gè)烹饪環節的(de)時(shí)間(jiān<✔)。主播需要(yào)做(zuò)的(de)事(shì)情就(jiù)是(s∏¥hì)揮揮鏟子(zǐ)，加加調料，整個(gè)烹饪→<€€過程顯得(de)異常輕松。烹饪出來(lái)的(de)菜品，也(yě)獲得(de)了(le)​↕₽δ點贊。
 
如(rú)今，ROKI智能(néng)烹饪系統已經升級叠代多('ε✔↓duō)次，随著(zhe)老(lǎo)闆電(d≥$‌ iàn)器(qì)的(de)各款産品走進千家(jiā)萬戶，讓更多(duō)中國(guó)家(jiβ​ā)庭體(tǐ)驗到(dào)人(rén)機(jī)<φ$<交互的(de)廚房(fáng)生(shēng)活。
“語音(yīn)将是(shì)智能(néng)廚房(f®→α™áng)重要(yào)的(de)交互入口，智能(néng)化(§‍¶φhuà)語音(yīn)能(néng)進一(yΩ£☆ ī)步解放(fàng)烹饪者的(de)雙手，讓烹饪的(de)過程更加智‌γ©能(néng)化(huà)。這(zhè)也(yě)是(shì ♦×↕)我們未來(lái)智能(néng)化(huà)的(de)發展方向之一(yī)。&r€¥$dquo;老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)透露。
通(tōng)過智能(néng)化(huà)>₽∑§建設的(de)持續推進，目前“老(lǎo)闆電(diàn)器(♥σqì)”已成為(wèi)高(gāo)品質的(de÷₹£)部品供應商、消費(fèi)者口碑廚電(diπ↑¥àn)的(de)代名詞，兼之擁有(yǒu)較高(gāo)的(de)國(guó)際标δ☆≈識度，品牌也(yě)得(de)到(dào)了("₩εσle)房(fáng)地(dì)産、整體(tǐ)家(jiā)裝等合作(•δ←✔zuò)夥伴的(de)高(gāo)度認可(kě)。
未來(lái)，老(lǎo)闆電(diàn)器(qì)将繼續圍繞“創造人(rén)類α∑對(duì)廚房(fáng)生(shēng)活€∑≥的(de)一(yī)切美(měi)好(hǎo↓✘)向往”的(de)使命，深刻洞察中式廚房(fáng)使用(y♣★≈&òng)痛點，傳承和(hé)創新 中國(guó± ≥ε)烹饪文(wén)化(huà)精髓，通(tōng)過✔✔‌→優質産品的(de)、更智能(néng)更完善的(de)廚房(fáng)解決方案，滿足λφ消費(fèi)者對(duì)品質生(shēng)活的(de)追求§÷ 。